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来源:好招商食品网 美食制作 花鱼儿  |  2023-01-08
主料:
中翅260克豆筋60克黑木耳5克

辅料:
干辣椒适量桂皮适量大料适量冰糖适量料酒适量酱油适量适量

黑木耳豆筋烧中翅的做法步骤

1.食材:中翅(已清洗)、豆筋(已泡发)、黑木耳(已泡发清洗)

2.干辣椒、桂皮、大料、冰糖

3.将已清洗的中翅放在案板上正反划上几刀。

4.烧锅倒油烧热,下入中翅两面煎至有些金黄。

5.接着,合入豆筋和黑木耳翻炒一下。

6.然后,加适量的清水,搁入干辣椒、桂皮和大料。

7.加适量的料酒。

8.加适量的酱油。

9.加适量的盐。

10.加适量的冰糖。

11.调味烧煮开。

12.最后。烧煮至汤汁差不多即可。


TAGS:热菜 家常菜 中翅
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